BUSINESS DELLE MULTINAZIONALI E SCEMPIO DEL TERRITORIO
I mari della Puglia e della Calabria accomunati nello stesso destino Spiaggia di Roseto Capo Spulico nell’Alto Jonio cosentino …
Monthly Archives: ottobre 2014
Contadini uniti contro la fame
La conferenza sull’agricoltura familiare affronta il tema degli sprechi e della povertà Che cosa possono fare i contadini per combattere fame e malnutrizione? A questa domanda abbiamo cercato di rispondere al Salone del Gusto Terra Madre 2014 durante la conferenza L’agricoltura familiare contro la fame e la povertà. «Un quarto del cibo che si spreca quotidianamente sarebbe …
10.000 orti per il futuro dell’Africa
Baluardi contro il land grabbing, promotori di biodiversità e difensori della sovranità alimentare «Non si può più svendere la terra africana agli stranieri. La terra dell’Africa appartiene ai giovani africani». Con queste parole il presidente di Slow Food Carlo Petrini ha aperto quella che forse è una delle conferenze più importanti di questa decima edizione del …